山楂片是精选山楂,白砂糖为主要原料,由于受采收质量、包装条件、运输环节等限制,山楂片报价,烂果多,一时加工不了,山楂片*,损耗大。为解决上述问题,当今企业往往采用现代化设备对山楂进行脱水加工,运用先进的科学工艺精制而成。加工后的成品呈山楂果原色,组织细腻,山楂片公司,吃略有疏松,具山楂原果风味,酸甜适口,典型性强,卫生指标应该符合*人民共和国国家标准——GB14884的规定。
山楂饼厂家教您如何辨别被硫磺熏过的山楂:
1.用硫磺处理过的药材外观比较好看,颜色较鲜艳。如山楂片肉发白,皮更红;
2.用硫磺处理过的山楂摸上去发软,山楂片,称起来比较重。由于这样可以保持水分,因此单位体积的山楂片称出来更少些。这类的药材总也晒不干;
3.用硫磺处理过的山楂很少有发黑变色的。自然凉晒的山楂片难免有个别发黑变色的,使用前调出弃之便可,但变质的山楂片用硫磺熏过后一点儿也看不出来。
4.用硫磺处理过的变质的山楂熬出汤来会发苦。这是最后一道鉴别方法,当然等到这时就有点儿晚了。这时千万不要舍不得,要把汤药全部倒掉重来,不然会因小失大。